Zdrowie
Zdrowie
Dlaczego warto jeść chleb pełnoziarnisty i chleba!
Wartość energetyczna i biały chleb pełnoziarnisty jest prawie taka sama. Wartość odżywcza ale jest wyższy w chlebie razowym. Biała mąka miele się z wewnętrznej części ziarna i zawiera mniej składników mineralnych i witamin. To ma mniej błonnika i wyższy indeks glikemiczny. Wyższe indeks glikemiczny prowadzi do większego wzrostu stężenia cukru we krwi, a tym samym uwolnienie więcej insulinę, która wspiera także magazynowanie energii w tłuszczowej. One w stosunkowo niedługim czasie po posiłku dostaje głodny ponownie.
Mąka razowa zawiera zewnętrzna część ziarna, są one bogate w witaminy, minerały, niezbędne kwasy tłuszczowe i błonnik. Z biologicznego punktu widzenia jest lepszy. Zaletą jest niższy indeks glikemiczny, a więc bardziej zrównoważonego poziomu cukru we krwi. Dietetycy również wyraźnie preferują ciemne pieczywo pszenne.
Ponadto w naszej ofercie produktów piekarniczych można znaleźć pieczywo pełnoziarniste, na przykład: rogalik Graham, chleb, kasza, chleb Cerea, vícezrná kostki. Dla naszych najmłodszych, ale nie tylko dla nich do produkcji zdrowej ciasta: musli i rogale, musli kwadratowy placek Cheerios.
produkcji tych produktów promujących zdrowie są stosowane wysokiej jakości składników, bez użycia środków chemicznych.
charakterystyczny ciemny kolor uzyskuje się produkty ze zbóż i surowców używanych do farbowania Naw.
