Witalność
Witalność
Życie zdrowo ...
Dlaczego warto jeść chleb pełnoziarnisty i chleba! Wartość energetyczna i biały chleb pełnoziarnisty jest prawie taka sama. Wartość odżywcza ale jest wyższy w chlebie razowym. Biała mąka miele się z wewnętrznej części ziarna i zawiera mniej składników mineralnych i witamin. To ma mniej błonnika i wyższy indeks glikemiczny. Wyższe indeks glikemiczny prowadzi do większego wzrostu stężenia cukru we krwi, a tym samym uwolnienie więcej insulinę, która wspiera także magazynowanie energii w tłuszczowej. ...więcej »
